Covid: the virus can stay several months on refrigerated or frozen meat and develop in the intestine, according to an American study

The SRAS-CoV-2 virus is responsible for Covid-19 survivre jusqu’à 30 jours sur les produits carnés au refrigerator ou au congélateur. This is the result of a study conducted by researchers from the American Society of Biology published in the Scientific Review Applied and Environmental Microbiology.

The starting point of this study is the emergence of Covid epidemics in South-East Asia without prior community transmission. Ainsi, il a été sugrét que les produits de viande emballésproduits dans des zones où le SRAS-CoV-2 circulait, auraint pu être the source of the virusa exliqué Emily S. Bailey l’une des auteurs de l’étude. “Notre objective était de determiner si des similaires pouvoir ou non survivre dans cet environnement.”

Le Covid peut se developper dans l’intestin

De ce fait, les chercheurs ont stocké du poulet, du bœuf, du porc et du salmon from freezing temperatures (4°C) and from concentration (-20°C) the growth of the virus from the substitution of similar characteristics to the cells of SRAS-CoV-2.

Les chercheurs ont utilisate comme substitutes.​​​​ an ARN virus with a lipidic envelope and two animal coronaviruses, the murine hepatitis virus and the contagious gastro-enteritis virus.

“Bien que vous ne pouvez pas conserver la viande au refrigerator medallion 30 jours, vous pouvez la conserver au congélateur aussi longtemps”Bailey said. “Nous avons même découvert que les viruses pouvoir être cultivées après [avoir été congelés] pendant cette periode’.

Cette découverte is important car for covid in gut copy, alone bailey.

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