Cavalieri, une cuisine méditerranéenne bistronomique signede Bruno Verjus » La lettre économique et politique de PACA

Quoi de neuf à la rentrée?

Cavalieri September 2022

A la carte, une cuisine méditerranéenne bistronomique signed Bruno Verjus. Self-taught chef aux vies multiples, à la tête du restaurant “Table” (2 macarons au Michelin guide) depuis 2013, cet homme de passion et de Culture prend soin du produit autant que des humains. Aux pianos de ce nouveau spot haut en couleurs – ouvert du lundi au dimanche all la journée (sur place et en click & collect) – executive chef Christian Stradaioli and his pâtissier brother Kevin Stradaioli. Une carte méditerranéenne en mouvement, a voyage autour de la méditerranée (Italy, Greece, Lebanon, Morocco), which promises to make the beautiful part of the products and find its inspiration in the natural beauty of the products va-mêdé luxénif quatre corners du pays.

Address: 71 avenue Paul Doumer, 75116 Paris

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